コピー：珈琲完全バイブル

珈琲完全バイブル
ナツメ社
丸山健太郎　
価格1,760円
発行年月2014年11月
判型Ａ５
ISBN9784816357220
美味しい珈琲の淹れ方を豊富な写真で解説し珈琲豆の種類や選び方、自宅での焙煎方法やブレンドの楽しみ方を伝授します。

内容情報
[BOOKデータベースより]
美味しい珈琲の淹れ方から、豆の種類ごとの味わいやフレーバーをくわしく解説！日本人初のバリスタ世界チャンピオンを生んだ丸山珈琲が監修！
１　美味しいコーヒーを飲もう！
２　もっと知りたいコーヒー豆のこと
３　さまざまなコーヒーを楽しむ
４　フードペアリングを楽しむ
５　コーヒー上級者を目指そう！
６　コーヒー・ア・ラ・カルト
[日販商品データベースより]
日本人初のバリスタ世界チャンピオンを生んだ丸山珈琲が監修。美味しい珈琲の淹れ方を豊富な写真で解説し珈琲豆の種類や選び方、自宅での焙煎方法やブレンドの楽しみ方を伝授する。

古本:良好